Som icke-köttätare för man alltid ALLTID vika ner sig när det kommer till julbordet. Man får sitta där med sin konstiga och egenvalda intolerans och tugga i sig grönkålen när resterande frossar i skinka, Janssons, köttbullar och prinskorvar.
För ett par år sedan firade vi jul hos svärföräldrarna som gjorde en sak min egen familj aldrig gjort. De gick med på att ha ett helt vegetariskt julbord. Jag blev överlycklig, letade kvickt fram recept och tillsammans förberedde massor av smaskigheter. Det blev dock ett undantag. Julskinkan.
Jag antar att jag får se mig i stjärnorna efter den dagen då köttätare kommer att gå med på och njuta av ett helvegetariskt julbord, då jag kan gå in på en restaurang och välja från hela menyn eller då jag slipper sätta i mig ett gäng blomkål gratinerade i ost bara för att kocken inte kan svara på var skaldjuren kommer ifrån.
Det finns många anledningar till att inte äta kött. Jag tror inte ens att jag behöver gå in på några. Desto färre anledningar finns det att äta kött, i synnerhet gris. Läs dagens
Aktuella frågor i
Sydsvenskan. Jag hoppas att även du bestämmer dig för ett julbord utan skinka!