Saturday, May 5, 2012

Enkel pasta för hela familjen

En annan toppenmat för hela familjen är pastan med zucchini och mynta som vi lagar ibland. Jag kokar farfalle utan salt och tar undan till en bebisportion. Sedan steker jag zucchini och myntablad i olivolja. Innan det blir för mycket stekyta lägger jag över några bitar zucchini till bebisportionen. Slutligen blandar jag pasta, zucchini, feta och mer myntablad till de vuxna och mixar sedan pasta, zucchini, mynta och mer oliv- och rapsolja till Carla. Jag vill inte blanda i feta till henne eftersom den är så salt men med större barn går det ju utmärkt. Annars kan man alltid blanda ner lite av annan, mindre salt ost eller lite kokt ägg för att få det mer proteinrikt.

No comments:

Post a Comment